Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Secondi Piatti (2)
- Dolci e Dessert (8)
- Contorni (20)
- Piatti unici (2)
- Primi Piatti (1)
- Piatti Rustici (7)
- Salse e sughi (4)
- Antipasti (9)
Provenienza
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Farofa
La farofa è un contorno tipico della cucina brasiliana, preparato con la farina di manioca e utilizzato per accompagnare soprattutto i piatti di carne.
Zuppa fredda di cetrioli
La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!
Carote bollite
Quando è tempo di guardare alla linea e alla salute, anche il contorno deve essere light: proprio come le carote bollite, semplici e veloci da preparare.
Cipolle al vapore
Le cipolle al vapore sono un contorno leggerissimo e molto facile da realizzare. Potete gustare le cipolle al vapore da sole o in accompagnamento a un arrosto.
Asparagi al vapore
Gli asparagi al vapore sono un contorno molto leggero, saporito e facile da preparare. Può essere condito in molti modi diversi se servito da solo.
Granita al limone
Non avete mai assaggiato la granita al limone siciliana? Provate a prepararla in casa, la ricetta è molto semplice e il risultato sarà delizioso.
Pasta di nocciole
La pasta di nocciole si prepara in soli due semplici passaggi, è una preparazione di base adatta per farcire dolci o da spalmare sul pane.
Olive schiacciate
Le olive schiacciate richiedono molto tempo per la preparazione, ma consentono di avere una base per tante diverse ricette da personalizzare.
Involtini di melanzane grigliate
Le melanzane sono un'ottima idea per realizzare degli involtini ideali per l'antipasto. Si possono farcire a piacimento e sono leggeri e appetitosi.
Crema di pistacchio
La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.
