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Cottura

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Limoncello alla crema Limoncello alla crema

Il limoncello alla crema è una variante golosa del famoso liquore a base di limoni. Prevede l’aggiunta di panna e latte ed è ottimo da gustare dopo i pasti.
Crema al limone Crema al limone

Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.
Zucchine in agrodolce Zucchine in agrodolce

Come contorno o come antipasto, da gustare in famiglia o a un aperitivo con gli amici: ogni occasione è quella giusta per queste fantastiche zucchine.
Finocchi grigliati Finocchi grigliati

Le verdure fanno bene alla salute e al nostro corpo. Tanti modi per cucinarle: cotte, crude e grigliate come le prepariamo noi con questa ricetta.
Liquore alla cannella Liquore alla cannella

Il liquore alla cannella è un digestivo perfetto in inverno, servito a temperatura ambiente, oppure in estate, servito ghiacciato. Facile da preparare e davvero ottimo.
Liquore al finocchietto Liquore al finocchietto

Concludete i pasti con un bicchierino di liquore al finocchietto: non solo buono, ma anche utile a digerire grazie alle proprietà di questa pianta.
Insalata con salamino piccante Insalata con salamino piccante

Un contorno fresco, ottimo anche come piatto unico per la pausa pranzo; il salamino piccante dona un tocco di sapore mediterraneo a cui sarà difficile resistere.
Insalata di valeriana con uova sode e cetrioli Valeriana con uova sode e cetrioli

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.
Involtini di zucchine Involtini di zucchine

Vi presentiamo gli involtini di zucchine: un piatto sfizioso, saporito e originale per stupire i vostri invitati, perfetto sia come antipasto che come secondo.
Tartare di manzo con capperi Tartare di manzo con capperi

Per gli amanti della carne, questo antipasto è ideale: semplice e veloce da cucinare, fresco e ottimo da gustare condito con succo di limone e capperi.