Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Salse e sughi (6)
- Contorni (18)
- Piatti unici (7)
- Antipasti (35)
- Dolci e Dessert (50)
- Primi Piatti (8)
- Secondi Piatti (16)
- Piatti Rustici (15)
Provenienza
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Olive nere in salamoia
La salamoia conferisce alla olive un gusto saporito, decisamente sfizioso, che le rende un antipasto ideale da stuzzicare prima di grandi pranzi o cene.
Torta Mars
Riso soffiato, cioccolato e burro si intrecciano con armonia in un dolce delizioso e croccante, irresistibile per grandi e piccini: la torta Mars.
Zucchine alla scapece
Un contorno semplice e sfizioso da preparare in ogni occasione con pochi e semplici passaggi: le zucchine alla scapece.
Dulce de leche
Il dulce de leche è una celebre preparazione di origine argentina, diffusa in tutta l’America latina. Una crema semi densa, ideale per guarnire i dolci freddi.
Peperoni sott'olio
Una semplice ricetta per preparare un piatto rustico dalla lunga conservazione: i peperoni sott’olio.
Kulfi al cardamomo
L’avete mai assaggiato il gelato indiano? Che aspettate? Vi proponiamo la ricetta per preparare voi stessi il kulfi al cardamomo: un delizioso dessert dalla presentazione molto gradevole e dal gusto dolce ma, allo stesso tempo, speziato.
Mousse al cioccolato fondente
Un dolce fresco, dominato dal deciso aroma del cioccolato fondente, delizioso da gustare al cucchiaio.
Tzatziki
Lo tzatziki è un condimento di tradizione culinaria greca, molto conosciuto in tutto il mondo.
Gelatina di frutta
La gelatina di frutta è uno sfizioso e morbido dessert freddo, da gustare al cucchiaio. Se distribuita sulla superficie delle torte prima di farla solidificare nel frigorifero, la gelatina può diventare anche un’ottima preparazione per guarnire i dessert.
Aspic di frutta
L’aspic di frutta è un dolce poco conosciuto, preparato solitamente in occasione delle festività. Si tratta di una preparazione fresca e gelatinosa a base di frutta, il cui succoso sapore dona a questo dessert un aroma davvero delizioso!
