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Cozze alla napoletana Cozze alla napoletana

Le cozze alla napoletana sono un profumatissimo piatto di mare, preparato con cozze fresche, aglio e pomodoro. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Kofta kebab Kofta kebab

Questo tipo di kebab si prepara come uno spiedino di polpette allungate ed è davvero saporito: il mix di spezie e lo yogurt greco lo rendono proprio unico.
Hamburger di chianina Hamburger di chianina

La carne chianina non è solo la protagonista della mitica bistecca fiorentina, ma può essere anche impiegata per fare un hamburger d’eccezione, da veri gourmet.
Merluzzo al limone Merluzzo al limone

Con questa ricetta potete preparare la variante di pesce delle classiche scaloppine al limone, perfetta per un pranzo estivo e per tenersi in forma.
Spiedini di pollo impanato Spiedini di pollo impanato

Gli spiedini di pollo impanato sono un’ottima idea per una serata tra amici, da gustare sia nella versione originale che nella variante più ricca.
Scaloppine ai pomodorini Scaloppine ai pomodorini

Le scaloppine ai pomodorini sono un secondo piatto semplice da realizzare ma molto gustoso, ideale quando si ha poco tempo per preparare la cena.
Pesce con salsa Mornay e pepe verde Pesce con Mornay e pepe verde

Questa ricetta si prepara molto facilmente, inoltre garantisce una grande resa dai sapori avvolgenti grazie a una cremosa salsa Mornay al pepe verde.
Filetto alla salvia con panatura leggera di anacardi Filetto alla salvia con anacardi

Se siete in cerca di una ricetta originale e diversa dal solito, eccola qui: il filetto con gli anacardi è davvero sfizioso e si prepara molto facilmente.
Pesce spada alla mediterranea Pesce spada alla mediterranea

Il pesce spada si presta benissimo a essere esaltato dal delizioso sughetto di questa ricetta, che racchiude i profumi e i sapori del Mediterraneo.
Sogliola alla salsa mornay Sogliola alla salsa Mornay

Con questa ricetta potete preparare un delizioso secondo che è sostanzioso ma al tempo stesso delicato: la salsa Mornay lo rende ancora più speciale.