Tempo
Provenienza
Portata
Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
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Cozze alla napoletana
Le cozze alla napoletana sono un profumatissimo piatto di mare, preparato con cozze fresche, aglio e pomodoro. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Melanzane in carrozza
Le melanzane in carrozza sono un piatto tipico campano, una versione rivista della mozzarella in carrozza. Facile da preparare, è un piatto molto goloso.
Fettine alla pizzaiola
Una ricetta della tradizione italiana, semplice e veloce da preparare: le fettine alla pizzaiola.
Mozzarella in carrozza
La ricetta della mozzarella in carrozza è semplice da realizzare e veloce nella preparazione: tra cottura e fase precedente in tutto se ne va circa mezz’ora.
Alici in tortiera
Le alici in tortiera sono un piatto semplicissimo da realizzare. Con pochi e sani ingredienti farete un figurone e soddisfarete anche i palati più esigenti.
Cozze alla sorrentina
Le cozze alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, soprattutto della zona costiera, molto facile e veloce da preparare ma delizioso da gustare.
Mozzarella alla piastra
Sfiziosissima e semplice da preparare, la mozzarella alla piastra è un ottimo antipasto di origine campana da esibire durante i pasti in compagnia.
Cordon bleu
Non saranno dietetici, ma l’effetto acquolina in bocca è garantito, per una pietanza ricca di gusto.
