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Carciofi alla romana Carciofi alla romana

Accattivanti e appetitosi, i carciofi alla romana sono un contorno a base di verdure, di origine laziale.
Pomodori alla pugliese Pomodori alla pugliese

I pomodori alla pugliese sono un tipico piatto del sud Italia, molto profumato e indicato da consumare in tutte le stagioni.
Carciofi alla sarda Carciofi alla sarda

Questi carciofi rappresentano un contorno saporito e completo, tanto da poter essere utilizzato come secondo. Tra i gli ingredienti che predominano c’è il pecorino, tipico formaggio sardo.

Sedano alla molisana Sedano alla molisana

Il sedano alla molisana è un gustoso e semplice contorno da abbinare a un secondo a base di carne o pesce. Potete sceglierlo per insaporire i vostri piatti durante il periodo autunnale.
Funghi trifolati Funghi trifolati

Piatto piemontese che dà molto risalto al sapore e al gusto dei funghi. I funghi trifolati rappresentano un contorno molto gustoso e semplice da preparare. Stando alla tradizione piemontese, per questa ricetta i funghi porcini devono essere cucinati in un apposito tegame in terracotta per riuscire a mantenere in maniera maggiore l’aroma ed il gusto.