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Pane alla zucca Pane alla zucca

La zucca è squisita anche come ingrediente base per il pane, da gustare appena sfornato, quando la casa è ancora inondata dal suo irresistibile profumo.
Kachori Kachori

I kachori, frittelline ripiene di piselli o altri legumi, sono uno snack molto diffuso in India. Sono ottimi anche come antipasto.
Patatas a la importancia Patatas a la importancia

Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.
Tigelle con lardo Tigelle con lardo

Le tigelle con il lardo sono delle squisite focaccine modenesi che si servono con una preparazione speciale, un ottimo pesto di lardo. Provare per credere!
Impasto per focaccia Impasto per focaccia

L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!
Coxinhas Coxinhas

A prima vista simili agli arancini, i coxinhas brasiliani sono degli squisiti bocconcini fritti ripieni di pollo, adatti per l’antipasto e per l’aperitivo.
Pan brioche al tonno Pan brioche al tonno

Il pan brioche al tonno è uno stuzzichino irresistibile e molto versatile, ottimo come antipasto o in occasione di un aperitivo con gli amici.
Frittelle di patate Frittelle di patate

Le frittelle di patate sono uno sfizio da gustare ancora fumante: eccovi una ricetta molto semplice, con la variante dell’aggiunta di formaggio per renderle ancora più golose.
Lasagne agli asparagi Lasagne agli asparagi

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!
Pane e panelle Pane e panelle

Le panelle sono un tipico e apprezzatissimo cibo da strada della tradizione siciliana. Si preparano con pochi ingredienti e si mangiano accompagnate dal pane.