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Marmellata di susine
Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.
Caponata di verdure
Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!
Amarene sciroppate
Sfiziose e dolcissime, le amarene sciroppate possono costituire un dessert ideale da abbinare al gelato e alle preparazioni dolci.
Arance candite
Le arance candite sono quelle sfiziose caramelle che tutti da piccoli adoravamo mangiare. Forse vi sorprenderà sapere che prepararle in casa è molto semplice e con soli due ingredienti...
Crema di riso
La crema di riso è un tipico dessert senza glutine, caratterizzato da un delicato sapore, reso accattivante da un’aromatica guarnizione di cannella.
Pane senza glutine
Una ricetta che permetterà anche ai celiaci di assaporare il gusto rustico e la croccantezza che contraddistinguono il pane.
Scorzette d'arancia candite
Oltre a essere ottime anche mangiate da sole come snack, le scorzette d’arancia candite sono anche un ingrediente delizioso da impiegare in un gran numero di ricette, come quella del celebre panettone.
Gelato fatto in casa
Con l’arrivo della bella stagione e del clima mite, vi suggeriamo di preparare un buon gelato fatto in casa!
Frittata di riso
Accogliete i vostri commensali con un antipasto croccante e dal sapore delicato: la frittata di riso, con i suoi cubetti di fontina e il parmigiano grattugiato, è una portata eccezionale!

