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Cipolle in agrodolce
Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.
Zuppa di zucca
Il piatto ideale per riscaldare e colorare le giornate invernali. Pochi ingredienti per un risultato saporito e leggero: ecco a voi la zuppa di zucca!
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Hamburger di melanzane
Ideali per i vegetariani ma anche adatti a un pubblico carnivoro che ama le verdure, soprattutto quelle fresche: a voi gli hamburger di melanzane!
Ciambellone alla ricotta
Il ciambellone alla ricotta è uno dei dolci classici della tradizione. Il sapore inconfondibile della torta fatta in casa lo rende però intramontabile.
Tagliolini ai fiori di zucca
I fiori di zucca primeggiano in un piatto vegetariano gustoso e originale. Preparate i taglioli ai fiori di zucca: la ricetta non è affatto difficile!
Bomboloni alla nutella
I bomboloni alla nutella sono dolcetti morbidi e fragranti, farciti con gustosa crema alle nocciole. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Risotto al limone
Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.
Risotto alle fragole
La ricetta di oggi è quella del risotto alle fragole: un piatto estivo, facile e veloce da preparare.
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è una portata molto diffusa nell’Italia settentrionale e, come vari piatti preparati con questo ortaggio, è legato ad Halloween.
