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Pesche sciroppate Pesche sciroppate

Le Pesche Sciroppate sono un grande classico della cucina italiana facile da realizzare e ottimale per la conservazione di questo gustoso frutto anche per i periodi invernali. Ottime da gustare sia come dolce in qualsiasi momento della giornata sia come base per moltissimi altri dolci. Si abbinano alla perfezione con creme e gelati, possono essere farcite con amaretti sbriciolati o mandorle (come nella foto).
Torta ricotta e Nutella Torta ricotta e Nutella

Se oggi avete deciso di dimenticare la dieta, cimentatevi nella preparazione di questa semplice ma golosissima torta ricotta e Nutella.
Sformato di broccoli Sformato di broccoli

Lo sformato di broccoli può essere proposto come gustoso contorno o, se cotto negli stampini del budino e adeguatamente presentato, come sfizioso antipasto.
Patate gratinate Patate gratinate

Le patate gratinate sono un contorno molto saporito e facile da preparare. Ottime per accompagnare un arrosto, possono anche essere servite come secondo.
Frittelle di mele Frittelle di mele

Le frittelle di mele, tradizionalmente piemontesi, sono un’originale e gustosa variante alle classiche frittelle.
Carciofi ripieni Carciofi ripieni

I carciofi ripieni sono una ricetta che si declina in numerose varianti specifiche di ciascuna regione.
Carciofi gratinati Carciofi gratinati

I carciofi non sono solo nutrienti, ma sono anche tra le verdure più amate e questa fantastica gratinatura li renderà ancora più prelibati.
Farro con verdure Farro con verdure

Il farro con verdure è una ricetta estiva, leggera e fresca, ottima a casa ma anche al mare o in montagna come spuntino o antipasto.
Aglio sott'olio Aglio sott'olio

L'aglio sott'olio ha diversi utilizzi in cucina e può anche essere consumato come aperitivo. Si usa l'aglio novello e non è difficile da digerire.
Paccheri alla sorrentina Paccheri alla sorrentina

I paccheri alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, facili da preparare, molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.