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Cottura

Provenienza

Difficoltà

Tipo Ricetta

Portata

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Taralli dolci Taralli dolci

I taralli dolci campani sono una stuzzicante, croccante e friabile preparazione, molto gustosa da assaporare in ogni momento della giornata.
Sartù di riso vegetariano Sartù di riso vegetariano

Quella del sartù di riso vegetariano è la rivisitazione senza carne della ricetta napoletana, qui cucinata con cavolfiori e asiago, per una portata davvero gustosa.
Calzone agli spinaci Calzone agli spinaci

Il calzone agli spinaci è una ricetta della tradizione campana, facilmente realizzabile a casa propria con ingredienti semplici e genuini.
Sbriciolata Sbriciolata

La sbriciolata è un classico dolce che potrete gustare in Campania, dove viene preparato alla perfezione.
Fagottini di melanzane Fagottini di melanzane

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.
Fusilli alla sorrentina Fusilli alla sorrentina

Questo piatto viene realizzato con degli ingredienti gustosi, quali la mozzarella di bufala e il parmigiano. Facile da realizzare, richiede circa mezz’ora di cottura.
Torta caprese Torta caprese

La torta caprese è un tipico dolce della pasticceria napoletana con mandorle e cioccolato, croccante all’interno e morbida all’esterno. Oltre che a Capri, che le ha dato i natali, è diffusa anche nella Penisola Sorrentina e nella Costiera Amalfitana.