Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Tempo
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Trota al forno
Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Spigola al pomodoro
La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.
Tranci di salmone al forno
Una ricetta molto semplice per un secondo piatto molto gustoso, leggero e dal sapore delicato: i tranci di salmone al forno.
Orata con olive e capperi
In questo secondo piatto mediterraneo il pesce viene condito semplicemente e il suo sapore è arricchito da pomodori, olive e capperi.
Orata al cartoccio al forno
L’orata al cartoccio al forno è una portata tradizionalmente estiva. Molto fresca e sfiziosa, questa ricetta può essere soggetta a numerose varianti.
Rombo al forno
Se volete preparare un piatto leggero e fresco, vi proponiamo la ricetta del rombo al forno: una seconda portata tipicamente mediterranea.
Peperoni ripieni di riso
Avete a pranzo o a cena invitati vegetariani e volete preparare un piatto sfizioso, decorativo e invitante? I peperoni ripieni di riso fanno al caso vostro!
Filetti di merluzzo al forno
Questo secondo piatto è ottimo se volete mantenervi leggeri, mangiando però con gusto e senza rinunciare ai sapori della buona cucina.
Branzino al sale
Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.
Dentice al forno
Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
