Cottura
Difficoltà
Portata
Provenienza
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- Basilicata (1)
- Molise (2)
- Sardegna (2)
- Calabria (1)
- Grecia (1)
- Umbria (2)
- Svizzera (1)
- Veneto (1)
- Campania (3)
- Cucina araba (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (7)
- Inghilterra (3)
- Liguria (2)
- Lombardia (1)
- Messico (1)
- Puglia (3)
- Sicilia (5)
- Spagna (1)
- Toscana (1)
Tempo
Tipo Ricetta
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Costine d’agnello piselli e patate
Portate in tavola un secondo dal gusto strepitoso, in cui succulente costine d’agnello alla piastra vengono esaltate da un contorno di piselli e patate.
Torta di riso salata
La torta di riso salata è un originale piatto rustico, ideale da servire come seconda portata in ogni occasione, tipico della cucina tradizionale ligure.
Arrosto di vitello
L’arrosto di vitello è un classico secondo della cucina tradizionale italiana, che richiede un tempo di cottura lungo ma semplice e adatta per qualsiasi occasione.
Faraona al forno
La faraona al forno è un secondo piatto a base di carne molto gustoso e raffinato, che viene solitamente consumato nei mesi più freddi dell'anno.
Alici alla siciliana
Le alici alla siciliana sono una preparazione semplice a base di ingredienti mediterranei: alici, pomodorini Pachino, aglio, prezzemolo e pangrattato.
Stinco di maiale alla birra
Se siete veri buon gustai e avete del tempo da dedicare alla cucina, provate lo stinco di maiale alla birra, ricetta gustosa e perfetta nei mesi più freddi.
Gamberoni al forno
Ecco una ricetta per le grandi occasioni: i gamberoni al forno! Una portata davvero deliziosa e di sicuro effetto, ma di rapida preparazione.
Zucchine tonde ripiene
Le zucchine tonde ripiene sono un piatto reso molto gustoso dall'unione di questa saporita verdura con un ripieno di prosciutto e formaggio.
Cosce di pollo limone e origano
Le cosce di pollo al limone e origano sono un piatto appetitoso, ricco di profumo e gusto, un secondo originale e davvero semplice da preparare.
Tortino di carciofi
Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!
