Cottura
Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
Tempo
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Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Torta di melanzane
Provate a preparare una torta salata con melanzane! Con pochi ingredienti porterete in tavola un gustoso rustico, ottimo come antipasto o aperitivo.
Fettunta
La fettunta non è altro che la madre della classica bruschetta: fette di pane abbrustolite, profumate all’aglio e condite con olio, sale e pepe.
Sandwich di zucchine
I sandwich di zucchine sono un’idea tanto sfiziosa e gustosa quanto fresca e leggera, l’ideale per un aperitivo durante la bella stagione.
Involtini zucchine e formaggio
Gli involtini di zucchine e formaggio sono un simpatico e stuzzicante finger food. Semplicissimi da preparare, sono la soluzione ideale per ogni buffet.
Spiedini di pannocchie e verdure
Gli spiedini di pannocchie e verdure sono un piatto davvero originale, facile da preparare e che si presta a essere o sia un antipasto sia un contorno.
Verdure alla griglia
Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.
Verdure alla piastra
Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.
Bruschetta con uova e verdure grigliate
Colorata a gustosa: ecco come si presenta questa bruschetta. Da servire calda o fredda a piacimento, per soddisfare l'acquolina di chiunque.
Crostoni gorgonzola e noci
Un antipasto rustico che delizierà il palato di grandi e piccini: semplice e veloce da preparare, prenderà per la gola voi e i vostri ospiti!
