Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Tempo
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Hamsili pilav
Con questa ricetta potete preparare un delizioso tortino di riso e alici secondo la tradizione turca: un’idea davvero appetitosa per l’estate.
Ceviche
La cucina peruviana è un’esplosione di sapori, e anche con questa ricetta non si smentisce: il ceviche è infatti un piatto di pesce marinato molto gustoso.
Moscardini con fagioli
I moscardini con fagioli sono un piatto favoloso, ottimo soprattutto nella stagione estiva, da gustare sia caldo che freddo, come antipasto o secondo.
Tapenade di olive verdi
La tapenade di olive verdi è una salsa di accompagnamento, ottima per bolliti e piatti di carne o pesce o da spalmare semplicemente sul pane.
Spiedini di salmone
Gli spiedini di salmone sono un piatto davvero rapido e semplice da preparare, perfetto soprattutto per la stagione estiva, magari per una cena con gli amici o un aperitivo.
Tartare di tonno
La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.
Cozze alla napoletana
Le cozze alla napoletana sono un profumatissimo piatto di mare, preparato con cozze fresche, aglio e pomodoro. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Sfoglia salmone e porri
La sfoglia ripiena di salmone e porri è una torta salata in cui si sposano a meraviglia il gusto irresistibile del salmone e il profumo intenso dei porri.
Midye tavasi birali
Le cozze in pastella sono un classico della cucina turca, da servire con delle foglie d’insalata e salsa di yogurt nella quale immergere gli spiedini.
Gamberi in tempura
Volete mangiare dei favolosi e croccanti gamberi in tempura? Seguite passo passo questa semplice ricetta, il risultato è garantito.
