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Tempo
Tipo Ricetta
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Pittule
Le pittule sono croccanti palline di pasta fritta, arricchite spesso con olive, capperi e pancetta affumicata, che si servono tradizionalmente come stuzzichino per la vigilia di Natale, nel pomeriggio, in attesa del cenone.
Girelle al prosciutto
Una croccante sfoglia abbraccia un semplice ripieno di prosciutto crudo per un piatto rustico dall’irresistibile sapore: le girelle al prosciutto sono un antipasto perfetto per iniziare ogni pasto.
Torta spinaci e ricotta
Il delizioso sapore degli spinaci si fonde in una morbida e fresca ricotta: un ripieno gioioso per il palato.
Tortino di asparagi
Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.
Tortino di spinaci
Ideale da gustare in occasione di un pic nic all’aperto o per allietare i propri inviati con un buon aperitivo, vi proponiamo il tortino di spinaci.
Torta di fagiolini
Una preparazione rustica vegetariana e appetitosa, ideale da gustare in occasione di pasti informali come secondo piatto oppure come antipasto durante i pranzi e le cene in compagnia.
Torta salata alla ricotta
La torta salata alla ricotta è buona sia calda che fredda, ed è la scelta giusta da portare con sé per un pic nic all'aria aperta durante le prime calde giornate di primavera.
Torta salata ai carciofi
Il delizioso gusto dei carciofi primeggia in una preparazione rustica croccante e ideale per allietare ogni occasione: la torta salata ai carciofi.
Frittata di verdure
Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?
Frittata andalusa
La frittata andalusa è un piatto rustico molto apprezzato in Spagna, soprattutto nella regione dell’Andalusia dove è nata.
