Portata
Tempo
Cottura
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
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Gamberetti al vapore
I gamberetti al vapore sono un piatto molto versatile, da preparare come secondo o come antipasto: provate a preparare questa portata leggera.
Gamberetti fritti
I gamberetti fritti sono un secondo facile, veloce e molto gustoso. Prepararli è davvero semplicissimo e uno tira l’altro!
Uova strapazzate
Direttamente dalla Francia, ecco la ricetta delle uova strapazzate! Da servire come antipasto, per colazione o come secondo, a vostro piacimento.
Carpaccio di bresaola
Il carpaccio di bresaola è un'ottima idea per un secondo leggero dopo un primo piatto impegnativo. Adatto in tutte le stagioni, è ottimo se arricchito da scaglie di formaggio.
Pesce spada marinato
Quella del pesce spada marinato al limone è una ricetta tipica della Costiera Amalfitana: realizzate questo squisito piatto dal sapore delicato!
Carpaccio al limone
Il carpaccio al limone è un piatto fresco, molto adatto alla stagione estiva. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura e si serve con formaggio Grana e rucola.
Capesante ai ferri
Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.
Carpaccio all'albese
Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.
