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Bruschette di polenta
Le bruschette di polenta sono sfiziosi crostini rustici, ottimi come antipasto o per un aperitivo originale. Prepararle è davvero semplicissimo!
Mousse di tonno
La mousse di tonno è una ricetta veloce e versatile, ottima da abbinare a crostini e tartine, per farcire vol au vent o come salsa d’accompagnamento per altri piatti.
Crostini al salmone
I crostini al salmone sono un delizioso antipasto, facile e veloce da realizzare anche con tre soli ingredienti. Una ricetta assolutamente da provare!
Mozzarella alla francese
La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.
Polpa di granchio fritta
Delizioso piatto della cucina cinese, ottimo da servire come stuzzichino o appetizer per una cena in piedi. Stiamo parlando della polpa di granchio fritta.
Involtini di roast beef
I salumi non sono l’unica soluzione per un antipasto di carne; il roast beef, ad esempio, si presta per molti stuzzichini come questi involtini sfiziosi.
Paté di pomodori secchi
Il paté di pomodori secchi è molto facile da preparare e ha un sapore fresco e delicato. Ideale come antipasto per guarnire delle tartine.
Gamberetti al vapore
I gamberetti al vapore sono un piatto molto versatile, da preparare come secondo o come antipasto: provate a preparare questa portata leggera.
Fave e pecorino
Questo piatto è il simbolo della primavera inoltrata! Da gustare fino a luglio, è ottimo anche in occasione di una scampagnata nei prati con gli amici.
Insalata di pesce spada
L'insalata di pesce spada è un antipasto molto leggero, dal sapore delicato e fresco, ottimo per iniziare un pranzo raffinato di lavoro.