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Tipo Ricetta

Cottura

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Humitas Humitas

Le humitas sono una ricetta sudamericana molto antica, che risale a prima della colonizzazione spagnola e affonda le sue radici nella cultura dei nativi.
Insalata russa Insalata russa

L’insalata russa è un piatto che viene principalmente servito come antipasto, ma che può costituire anche uno sfizioso accompagnamento ai secondi.
Uova strapazzate Uova strapazzate

Direttamente dalla Francia, ecco la ricetta delle uova strapazzate! Da servire come antipasto, per colazione o come secondo, a vostro piacimento.
Fichi farciti al profumo di pistacchio Fichi farciti al pistacchio

I fichi farciti al profumo di pistacchio sono l’antipasto ideale per una cena importante, grazie all’accostamento di sapori deliziosamente contrastanti.
Mousse di mortadella Mousse di mortadella

Siete stufi di presentare i soliti cubetti di mortadella al vostro aperitivo? Provate a servire questo fantastico salume in questa sfiziosa versione.
Verza farcita Verza farcita

Un contorno sfizioso, declinabile anche come originale antipasto: stiamo parlando della verza farcita!
Gazpacho di anguria Gazpacho di anguria

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
Purè di asparagi Purè di asparagi

Se volete oggi preparare una purea diversa ma altrettanto gustosa, quella del purè di asparagi è la ricetta che fa per voi!
Insalata di arance Insalata di arance

Se volete stupire i vostri invitati con un contorno davvero unico e speciale, preparate l’insalata di arance!
Insalata di avocado Insalata di avocado

Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!