Insalata di arance

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Ingredienti

4 arance 100 g di olive taggiasche Olio extravergine d'oliva q.b.

Se volete stupire i vostri invitati con un contorno davvero unico e speciale, preparate l’insalata di arance!

Preparazione:
Sbucciate le arance, privandole anche della parte bianca aiutandovi con un coltellino, dopodiché tagliatele a fettine e disponetele su un bel vassoio da portata sovrapponendole leggermente.

Decorate la portata con le olive e con un filo d’olio. La vostra insalata di arance è pronta!

Accorgimenti:
Per un’insalata ancor più succosa consigliamo di impiegare le arance rosse.

Idee e varianti:
L’insalata di arance può essere arricchita con gli ingredienti che preferite. Potete aggiungere la cipolla rossa e dei filetti di acciuga sotto sale spezzettati: l’accostamento di dolce e salato incrementa il gusto! Inoltre potete sistemare le fettine di arance su un letto di panna acida o di yogurt bianco al naturale per un piatto originale e sfizioso.

Autore: Ricettaidea.it

Tag ricetta:

Antipasti Contorni Crudo Facilissima Freddo Light Ricette Veloci Senza Glutine Vegetariano

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