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Carpaccio di vitello
Il carpaccio di vitello è un antipasto molto gradevole e velocissimo da preparare. Si può condire in molti modi diversi a seconda dei propri gusti.
Aglio al forno
L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.
Carpaccio al limone
Il carpaccio al limone è un piatto fresco, molto adatto alla stagione estiva. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura e si serve con formaggio Grana e rucola.
Cozze al sugo
Per gli amanti della “scarpetta” e degli intingoli le cozze al sugo sono sicuramente un ottimo modo per iniziare con sapore e colore un pranzo a base di pesce.
Capesante alla griglia
Le capesante sono un'ottima idea per un antipasto raffinato: grigliate e condite con pochi e semplici ingredienti saranno perfette.
Cozze al limone
Le cozze al limone sono un antipasto sfizioso e amatissimo, da servire prima di una cena estiva. Sentirete tutto il profumo del mare in questo piatto!
Capesante ai ferri
Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.
Baccalà alla veneziana
Il baccalà alla veneziana è un tipico piatto della tradizione veneta: il pesce viene mantecato fino a diventare quasi una crema dal sapore molto particolare.
Uova farcite
Le uova farcite sono un tradizionale antipasto che spesso rallegra e impreziosisce le nostre tavole.
Cozze alla sorrentina
Le cozze alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, soprattutto della zona costiera, molto facile e veloce da preparare ma delizioso da gustare.