Portata
Provenienza
Cottura
Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
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Carciofi ripieni
I carciofi ripieni sono una ricetta che si declina in numerose varianti specifiche di ciascuna regione.
Caponata di verdure
Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!
Pomodori secchi all'olio
Direttamente dalla Terra del Sole ecco la ricetta dei pomodori secchi all’olio: uno squisito antipasto siciliano a base di verdure.
Arancini siciliani
Ecco a voi la ricetta degli arancini siciliani: un antipasto molto popolare in tutto il mondo.
Melanzane fritte
Un piatto vegetariano fresco e saporito, ideale da servire durante i pasti estivi, ma anche in occasione delle ricorrenze.
Panelle di fave
Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!
Acciughe marinate
Le acciughe marinate si prestano bene come antipasto, ma anche come contorno o aperitivo. Sono semplicissime da preparare e hanno un sapore davvero molto particolare!
