Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Brasile (3)
- Molise (2)
- Germania (1)
- Portogallo (1)
- Sardegna (3)
- Ungheria (2)
- Perù (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- India (2)
- Corea (1)
- Thailandia (2)
- Grecia (2)
- Camerun (1)
- Marocco (2)
- Cucina africana (1)
- Umbria (1)
- Svizzera (2)
- Abruzzo (2)
- Marche (2)
- Calabria (1)
- Turchia (4)
- Friuli Venezia Giulia (3)
- Veneto (4)
- Argentina (1)
- Campania (2)
- Cina (3)
- Cucina araba (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (1)
- Giappone (1)
- Inghilterra (2)
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Tempo
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Capretto alla brace
Per la grigliata della domenica con amici e parenti, il capretto alla brace costituisce un’ottima e gustosissima alternativa alla carne di maiale.
Gulasch di cervo
Il gulasch di cervo è una variante del classico gulasch realizzato tradizionalmente con carne bovina e può essere gustato in caratteristici ristoranti viennesi.
Pollo alla diavola
Il pollo alla diavola, non molto facile da cucinare, è un gustosissimo secondo piatto che richiede pochissimi ingredienti per la sua realizzazione.
Agnello al forno
Ecco la più classica delle ricette pasquali. L'agnello al forno è un piatto sostanzioso e molto saporito, un secondo di carne semplice da preparare.
Filetto di maiale
Una ricetta classica, per assaporare la parte più tenera della carne di maiale. Ecco qui un delizioso filetto, un secondo semplice ma davvero molto gustoso.
Pollo al curry
Il pollo al curry è una tipica ricetta orientale facile da realizzare e molto utilizzata nei ristoranti etnici in Italia, soprattutto quelli indiani.
Pollo al forno
C’è veramente poco da dire su questo piatto, se non che è uno dei più famosi e rustici della cultura culinaria Italiana, molto facile da preparare.
Spiedini di carne
Semplici e sfiziosi, gli spiedini di carne possono essere preparati in padella o alla griglia; ideali da gustare insieme a deliziose salse e contorni.
Involtini di pollo alle erbe
Il petto di pollo è un alimento sano, saporito e versatile: in questa profumatissima versione alle erbe è il secondo ideale per una cena estiva.
Pollo alla senape e peperoncino
L’accostamento tra peperoncino e senape è molto interessante, specie se i 2 ingredienti vengono mescolati per impanare il pollo. Ricetta semplice ma gustosissima.
