Tipo Ricetta
Difficoltà
Tempo
Cottura
Portata
Provenienza
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Rotolo di mozzarella
Quella del rotolo di mozzarella è la ricetta ideale per un antipasto semplice e veloce da preparare! Farcitelo come preferite, con allegria e colore!
Carpaccio all'albese
Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.
Tortellini con la panna
Una specialità emiliana davvero sfiziosa quanto semplice da realizzare: i tortellini con la panna, ideali in ogni occasione e molto graditi dai bambini.
Straccetti alla romana
Gli straccetti alla romana sono un secondo piatto di carne, facile da preparare e gustoso. Perfetto da servire accompagnato da un misto di verdure crude.
Carpaccio di carne all'albese
La carne all’albese è uno dei fiori all’occhiello della cucina piemontese. Può essere servita come antipasto o come secondo in una cena fredda, e servita con un buon bicchiere di rosso piemontese, non mancherà di suscitare reazioni entusiastiche.
Crostini di polenta
Nonostante la leggera complessità della ricetta, i Crostini di Polenta sono un ottimo antipasto da servire nelle stagioni più fredde dell’anno.
Carne all'albese
La carne all’albese è un antipasto fresco e veloce, che non ha bisogno di cottura. Questo piatto di origine piemontese è ideale per chi ha poco tempo in cucina ma non vuole rinunciare a una ricetta gustosa e d’effetto.
Bacon e uova
Un piatto tipicamente americano che viene utilizzato, nei paesi anglosassoni, per realizzare una ricca colazione. Potete utilizzare questa ricetta per creare un secondo veloce e facile da preparare, sicuramente diverso dal solito piatto a base di carne.
Crostini con salsiccia e stracchino
Questa ricetta, di origine toscana, permette di preparare un antipasto molto gustoso in pochissimo tempo, con ingredienti prelibati e ghiotti.
