Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
Tempo
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Torta di carne
Ecco la ricetta per realizzare una torta salata ripiena di carne: servitela come antipasto, ad un aperitivo o come secondo! Seguite i nostri consigli.
Tortino con prosciutto e formaggio
Il tortino con prosciutto e formaggio è un appetitoso rustico, adatto sia per uno stuzzicante antipasto sia per un pic-nic all’aria aperta.
Hamburger di chianina
La carne chianina non è solo la protagonista della mitica bistecca fiorentina, ma può essere anche impiegata per fare un hamburger d’eccezione, da veri gourmet.
Frittata di spinaci e salamino
La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
Fagioli con salsiccia
I fagioli con salsiccia sono un secondo piatto della tradizione, dal sapore rustico e perfetto per le cene invernali. Facile e veloce da preparare.
Torta salata allo speck
La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.
Torta salata prosciutto e mozzarella
La torta salata prosciutto e mozzarella è un piatto che può essere servito come antipasto, ma anche come piatto unico ed è molto buona anche fredda.
Millefoglie di patate
La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.
Carne in gelatina
La carne in gelatina è una preparazione tipica dei paesi del nord Europa, dove le viene dato il nome di Aspic, una preparazione che può essere dolce o salata.
Tortino di asparagi
Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.
