Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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spezzatino con funghi
Teneri bocconcini di vitello e profumati funghi champignon immersi in un prelibato sughetto: deliziate i vostri ospiti con questo squisito secondo.
Involtini al trito di erbette
Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Rollatina di coniglio
Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
Fiorentina alla piastra
La fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana e del Made in Italy: ecco tutti i consigli per cucinarla davvero a regola d’arte.
Arrosto con castagne
Con questa ricetta potrete preparare un delizioso arrosto di tacchino ripieno di castagne e pancetta, perfetto da servire in autunno o d’inverno.
Filetto di maiale alle mele
Il filetto di maiale alle mele è un secondo gustoso e raffinato, seppur semplice nella sua preparazione. L’ideale per deliziare i vostri ospiti.
Involtini al sugo
Gli involtini di carne al sugo sono un classico della cucina italiana da preparare in numerose varianti! Provate la nostra ricetta.
Carpaccio alla pizzaiola
Il carpaccio è un piatto da servire come antipasto. Molto leggero ma altrettanto gustoso, qui è proposto nella variante alla pizzaiola! Provatelo.
Pollo al limone e zenzero
Stufi del solito pollo in padella? Perché non rivisitarlo con l’aggiunta di zenzero e limone? Ecco come trasformare il piatto in modo originale.
Risotto allo speck
Il risotto allo speck è un primo corposo, dal sapore intenso e dal profumo penetrante. Una delizia da gustare durante la stagione autunnale.
