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Bietole in padella
Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.
Carciofi al tegame
I carciofi al tegame sono un contorno gustoso, preparato con ingredienti semplici ma in grado di reggere il confronto con piatti più sofisticati.
Carciofi in umido
I carciofi sono una vera delizia con cui accompagnare diversi secondi: cotti in umido, ad esempio, sono perfetti con l’agnello.
Spinaci filanti
Ecco un modo semplice e sfizioso per far apprezzare gli spinaci ai più piccini: basta ingolosirli con mozzarella e Parmigiano grattugiato.
Insalata di finocchi
L'insalata di finocchi è un contorno fresco e leggero, ottimo per accompagnare pietanze specialmente di pesce. Eccovi la ricetta, semplice e veloce.
Insalata di carciofi
L'insalata di carciofi è un contorno fresco che si prepara molto facilmente e velocemente! Servitela come accompagnamento a un secondo di carne o pesce.
Insalata di agrumi e olive
Fresca, appetitosa e aromatica: questa insalata è davvero speciale, perfetta per accompagnare un secondo di pesce. Provate a prepararla con noi.
Lenticchie al vapore
Le lenticchie al vapore, prive di condimenti e grassi, sono un alimento sano e nutriente. Possono essere anche la base di piatti saporiti.
Zucca in agrodolce
La zucca in agrodolce è un piatto dal gusto molto stuzzicante, adatto ad accompagnare tutti i tipi di secondo, sia di carne che di pesce.
Cime di rapa stufate
Le cime di rapa sono uno degli ingredienti tipici della cucina pugliese! Vengono molto utilizzate come condimento per primi, ma anche come contorno.