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Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Cheesecake allo yogurt

Il cheesecake allo yogurt è una variante fresca e leggera del celebre dolce newyorchese. Non necessita di cottura ed è ottimo per una merenda light.

Alici alla povera

Le alici alla povera sono un piatto della tradizione toscana, più precisamente del livornese. Gli ingredienti molto semplici devono essere di ottima qualità.

Carpaccio di vitello

Il carpaccio di vitello è un antipasto molto gradevole e velocissimo da preparare. Si può condire in molti modi diversi a seconda dei propri gusti.

Carpaccio al limone

Il carpaccio al limone è un piatto fresco, molto adatto alla stagione estiva. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura e si serve con formaggio Grana e rucola.

Frullato di frutta

Per fare il pieno di vitamine e gusto a colazione o a merenda, il frullato di frutta è l’ideale sia per chi deve crescere sia per chi vuole restare giovane!

Frullato di carote

Il frullato di carote è uno "snack" freschissimo e salutare, particolarmente adatto alle torride giornate estive. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

Zucchine marinate

Le zucchine marinate sono un contorno fresco ed estivo che si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di portarlo in tavola.

Frappé di gelato

Fa così caldo che tutto ciò che desiderate è un frappè fresco? Niente di più facile: preparare il frappè di gelato è semplice quasi quanto mangiarlo!

Acciughe sott'olio

Le acciughe sott'olio sono molto facili da preparare; possono essere consumate da sole o come ingrediente per altre ricette. Non possono mancare in dispensa.

Tartine ostriche e caviale

Ostriche e caviale: un abbinamento perfetto per un antipasto fresco ed elegante, ideale per cene all’insegna del romanticismo.