Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- India (3)
- Turchia (1)
- Grecia (1)
- Ungheria (2)
- Marocco (1)
- Brasile (1)
- Svizzera (2)
- Thailandia (3)
- Cucina araba (2)
- Francia (1)
- Inghilterra (3)
- Messico (2)
- Piemonte (3)
- Puglia (1)
- Sicilia (2)
- Spagna (1)
- Stati Uniti (1)
Tempo
Tipo Ricetta
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Curry di pesce
Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.
Pasticcio di patate
Il pasticcio di patate è un delizioso piatto rustico cotto al forno, ideale da servire come seconda portata ma anche come piatto unico, perché è piuttosto sostanzioso.
Tajine
Il tajine è un piatto tipico della cucina marocchina. La ricetta è semplice e può essere sperimentata in diverse varianti.
Caponata di melanzane
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
