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Difficoltà

Tipo Ricetta

Portata

Cottura

Provenienza

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Insalata di ceci Insalata di ceci

L'insalata di ceci è leggera, saporita e nutriente, un ottimo contorno che può anche essere un alternativo piatto unico estivo, diverso dalla solita insalata di riso.
Insalata di valeriana con uova sode e cetrioli Valeriana con uova sode e cetrioli

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.
Insalata di piselli, ravanelli e pomodorini Insalata di piselli, ravanelli e pomodorini

Questa insalata può essere un veloce e fresco contorno, un antipasto, un piatto unico servito in porzioni abbondanti, specie in estate.
Insalata di tonno Insalata di tonno

L’insalata di tonno è un contorno fresco ed estivo, ideale da gustare nelle calde giornate afose, ma è anche un piatto unico nutriente e leggero.
Mozzarella alla caprese Mozzarella alla caprese

La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
Koriatiki Koriatiki

Fresca, estiva e semplice da preparare, l’insalata koriatiki è una specialità della cucina greca. Una festa di colori e di sapori mediterranei per questo delizioso piatto, pronto in soli 10 minuti.