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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Insalata di pollo e anguria Insalata di pollo e anguria

Se amate così tanto l’anguria da non poter aspettare la fine del pranzo, questa ricetta fa per voi: provate questa fantastica insalata di pollo e anguria.
Carpaccio di ricciola Carpaccio di ricciola

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.
Insalata fredda di fagiolini e feta Insalata di fagiolini e feta

L'insalata fredda di fagiolini e feta è un piatto delizioso, perfetto nella stagione calda. Leggero, gustoso e facile da preparare, è ideale per ogni occasione.
Centrifugato di mango, carote e arance Centrifugato di mango, carote e arance

Questo centrifugato è perfetto per l’estate: non solo è molto rinfrescante e gustoso, ma i suoi ingredienti favoriscono anche la tintarella.
Centrifugato di lamponi e arance Centrifugato di lamponi e arance

Il connubio tra arance e limoni è delizioso, infatti è particolarmente aromatico e rinfresca il palato in un solo sorso: perfetto per le giornate afose.
Tartare di tonno con fiori di zucca e scalogno Tartare di tonno

La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.
Farro con pomodorini Farro con pomodorini

Il farro con pomodorini è un piatto facile da preparare, leggero e fresco, ideale per le giornate calde. Un primo che può essere anche servito freddo.
Macedonia di ciliegie Macedonia di ciliegie

La macedonia di ciliegie è un fine pasto molto fresco e gustoso, adatto alla stagione estiva. Si può personalizzare secondo i gusti personali.
Ostriche al peperoncino Ostriche al peperoncino

Le ostriche, si sa, sono un cibo afrodisiaco, ideale per una cena romantica. Per un risultato esplosivo, aggiungete l’ingrediente hot per eccellenza, il peperoncino.
Pinzimonio di verdure Pinzimonio di verdure

Il pinzimonio condirà le vostre verdure in modo semplice, light, ma saporito: un’ottima variante per gustarle crude. Ideale per i pranzi e per le cene d’estate.