Centrifugato di lamponi e arance

Il connubio tra arance e lamponi è delizioso, infatti è particolarmente aromatico e rinfresca il palato in un solo sorso: perfetto per le giornate afose! Preparate questo centrifugato nutriente e adatto da proporre anche ai più piccoli grazie all’apporto di vitamine che garantisce.

Preparazione:
Sbucciate le arance e dividetele in spicchi, poi lavate i lamponi e asciugateli per bene con delicatezza.

Versate tutto nel mixer assieme allo yogurt, quindi frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dividete il centrifugato in 4 bicchieri e servitelo in tavola a temperatura ambiente o fresco.

Accorgimenti:
Dopo aver sbucciato le arance, eliminate i residui bianchi in superficie in modo che il gusto del centrifugato non sia alterato.

Idee e varianti:
Seguendo lo stesso procedimento di questa ricetta potete realizzare diverse varianti. Frullate 500 g di frutti di bosco misti assieme a il succo di 1 limone, 4 foglie di menta e lo yogurt. Versate il composto nei bicchieri e servitelo con 3 cubetti di ghiaccio per porzione.