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Tipo Ricetta

Provenienza

Cottura

Difficoltà

Portata

Tempo

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Gazpacho con gamberi Gazpacho con gamberi

Il gusto fresco e il profumo intenso del gazpacho, zuppa fredda spagnola, esalta il sapore dei gamberi rendendo questo piatto l'ideale per aprire una cena estiva.
Pulpo a la gallega Pulpo a la gallega

Il pulpo a la gallega è una deliziosa ricetta di origine spagnola in formato tapas, perfetto per un aperitivo o come antipasto per una cena di pesce.
Gamberi alla catalana Gamberi alla catalana

Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.
Aragosta alla catalana Aragosta alla catalana

L’aragosta è il crostaceo senza dubbio più famoso e apprezzato in cucina. Potrete gustarla, in questa ricetta, con ingredienti semplici e freschi. L'aragosta alla catalana è un tipico secondo a base di pesce della cucina spagnola, conosciuto e rinomato per la sua bontà.
Insalata di riso alla catalana Insalata di riso alla catalana

Un piatto unico, facile da preparare e veloce, che ha origine in Catalogna, una nota regione della Spagna. L'insalata di riso è un classico delle ricette estive, ma non solo, che ben si abbina a un vino leggero, rosato o bianco.