Provenienza
Cottura
Difficoltà
Portata
- Primi Piatti (5)
- Antipasti (5)
- Piatti unici (17)
- Dolci e Dessert (3)
- Contorni (5)
- Piatti Rustici (12)
- Salse e sughi (6)
- Secondi Piatti (15)
Tempo
Tipo Ricetta
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Zuppa di pollo con tortillas
La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.
Jalapenos fritti
I jalapenos fritti sono un piatto tipico della cucina messicana, facile e veloce da preparare. Una ricetta perfetta come antipasto o aperitivo.
Tacos con carne
La cucina messicana è un tripudio di sapori e colori! Tra i numerosi piatti tipici, un posto di rilievo è occupato sicuramente dai tacos. Ecco la ricetta!
Tortillas
Le tortillas sono simili alle nostre piadine e sono tipiche della cucina messicana. Si utilizzano come accompagnamento per numerosissimi piatti, per lo più di carne.
Tortillas di farina
Le tortillas sono un tipico piatto messicano, vengono utilizzate come accompagnamento per molti cibi o servite ripiene di diverse farciture.
Tortillas di verdure
Le tortillas, tipiche della cucina messicana, sono un’idea davvero appetitosa per una cena informale o per una pausa pranzo diversa dal solito.
Empanadas di tonno
Le empanadas di tonno sono dei fagottini di pasta ripieni di tonno e verdure. Un piatto unico goloso, saporito e completo, facile da preparare.
Salsa habanero
La salsa habanero è ottenuta con i peperoncini habanero, una varietà molto piccante tipica del Messico. Una salsa ottima per accompagnare tacos e tortillas.
Camarones al mojo de ajo
I camarones al mojo de ajo sono un piatto tipico della cucina messicana, che vi farà conoscere un modo insolito e stuzzicante di gustare i gamberoni.
Fajitas di pesce
Se avete già provato quelle di pollo, non vi resta che assaggiare le fajitas di pesce, variante marina di uno dei piatti più noti della cucina messicana.
