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Tipo Ricetta

Tempo

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Bruschette di polenta Bruschette di polenta

Le bruschette di polenta sono sfiziosi crostini rustici, ottimi come antipasto o per un aperitivo originale. Prepararle è davvero semplicissimo!
Mousse di tonno Mousse di tonno

La mousse di tonno è una ricetta veloce e versatile, ottima da abbinare a crostini e tartine, per farcire vol au vent o come salsa d’accompagnamento per altri piatti.
Crostini al salmone Crostini al salmone

I crostini al salmone sono un delizioso antipasto, facile e veloce da realizzare anche con tre soli ingredienti. Una ricetta assolutamente da provare!
Insalata di surimi Insalata di surimi

L'insalata di surimi è un piatto perfetto per essere servito come contorno, ma anche come piatto unico per una cena estiva o un pranzo veloce.
Acciughe alla ligure Acciughe alla ligure

Le acciughe alla ligure sono un piatto semplicissimo da preparare, si servono come secondo piatto o, volendo, è possibile gustarle come come un delizioso antipasto.
Polpa di granchio fritta Polpa di granchio fritta

Delizioso piatto della cucina cinese, ottimo da servire come stuzzichino o appetizer per una cena in piedi. Stiamo parlando della polpa di granchio fritta.
Alici salate Alici salate

Un vasetto di alici salate, molto carnose a fine maggio, è un prezioso aiuto in cucina, utile per insaporire salse, condire la pasta o completare una fresca insalata.
Gamberetti al vapore Gamberetti al vapore

I gamberetti al vapore sono un piatto molto versatile, da preparare come secondo o come antipasto: provate a preparare questa portata leggera.
Insalata di pesce spada Insalata di pesce spada

L'insalata di pesce spada è un antipasto molto leggero, dal sapore delicato e fresco, ottimo per iniziare un pranzo raffinato di lavoro.
Sogliola al limone Sogliola al limone

Il limone è un fedele compagno del pesce e si sposa perfettamente anche con la sogliola! Provate a realizzare questa ricetta davvero leggera.