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L’orata è un pesce prelibato, dalle carni magre e dal gusto delicato che si accompagna, in questa ricetta, ad un saporito contorno di patate e carote.
Il polpettone di carne è un tradizionale secondo piatto dal sapore irresistibile, incrementato dal gustoso condimento e dalla cottura in forno.
Il coniglio arrosto, secondo piatto dalle numerose e gustose varianti regionali, rientra sicuramente fra i grandi classici della cucina italiana.
Il filetto di gallinella scottato con cous cous di verdure è un piatto unico raffinato, leggero e dal gusto delicato, l’ideale per una cenetta estiva.
Le salsicce sfumate con il vino bianco e accompagnate con il riso basmati rappresentano una semplice ricetta per presentare un ottimo piatto unico.
Un secondo piatto semplice e saporito, gradito dai bambini soprattutto se accompagnato dalle patatine fritte: ecco i bocconcini di pollo al limone!
Per apprezzare il sapore genuino delle seppioline, talvolta è meglio cucinarle semplicemente, ad esempio con del vino bianco e un accompagnamento di carciofi.
Le seppie con patate sono un delizioso secondo piatto a base di pesce con contorno che vi farà certamente fare bella figura in ogni occasione.
Il brasato è uno dei secondi più succulenti della cucina nostrana. Provatelo in questa versione ai funghi, ancora più ghiotta…davvero da non perdere!
Portate in tavola un secondo dal gusto strepitoso, in cui succulente costine d’agnello alla piastra vengono esaltate da un contorno di piselli e patate.