Tempo
Difficoltà
Portata
Provenienza
L’arista di maiale è un tradizionale secondo piatto a base di carne, reso molto saporito da un delizioso condimento.
L’arista al forno è un accattivante e classico secondo piatto, ottimo per far bella figura con i vostri invitati.
Quella che vi suggeriamo è la ricetta di un secondo piatto completo e molto gustoso, a base di carne e verdure: i bocconcini di vitello ai piselli.
I moscardini al vino rosso sono un piatto ottimo per un pranzo della domenica. Consumati insieme alla polenta, sono davvero saporiti!
Croccanti e sfiziose, le patate arrosto sono il contorno preferito dai più piccoli.
La parmigiana al forno è un secondo piatto molto ricco e gustoso. Facile da preparare e, in questa versione, senza la frittura delle melanzane.
Croccanti noci tritate affondano in un morbido impasto, conferendo alla preparazione un gusto avvincente. L’avete riconosciuta? È la torta alle noci!
Il pollo alla genovese è un piatto tipico della tradizione ligure, semplice ma molto gustoso, deve la sua fama ai sapori del Mediterraneo.
Ecco una ricetta che ha come protagonista il riso, adatta come primo, come stuzzichino per un buffet e comoda anche da portare a un pic-nic.
Le lenticchie sono gustosi legumi molto nutrienti, spesso assaporate da sole in ragione del loro delizioso sapore.
