Tempo
Difficoltà
Portata
Provenienza
Quella che vi proponiamo è la ricetta per la preparazione di un secondo piatto sostanzioso e nutriente, a base di pesce: i totani ripieni.
Un’ottima idea per una pietanza gustosa e sostanziosa: il cosciotto di capretto farcito! Accompagnate la portata con un buon vino rosso corposo.
Il coniglio con i pinoli è un piatto davvero gustoso e prelibato. Vi stupirà constatare che la preparazione non è affatto complessa.
Una ricetta semplice per gustare il pollo, un alimento sano e leggero, in modo delizioso.
Avete a pranzo o a cena invitati vegetariani e volete preparare un piatto sfizioso, decorativo e invitante? I peperoni ripieni di riso fanno al caso vostro!
Un secondo piatto delicato e morbido, ottimo in abbinamento con le patate arrostite e con un buon bicchiere di vino rosso: ecco il coniglio al forno!
Un piatto adatto a un vero e proprio banchetto: non perdetevi gli sguardi dei vostri commensali quando servirete in tavola l'arrosto di maiale!
Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.
L’arista al latte è un piatto dal sapore delicato, apprezzato da tutti gli amanti della carne.
L’agnello arrosto è una tipica portata invernale: una preparazione mediamente elaborata per un grande secondo piatto sostanzioso, da leccarsi i baffi.
