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Il gazpacho di verdure è una tipica preparazione spagnola che si serve fredda ed è molto apprezzata soprattutto d’estate: provate a realizzarla.

La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.

I maltagliati sono un tipo di pasta fresca che si presta a essere accompagnata con un condimento semplice e gustoso come il pesto: provateli!

I cappelletti al ragù sono un primo piatto tipico della tradizione. Rappresentano un po' il piatto della domenica, da mangiare insieme alla famiglia.

Gli spaghetti alla chitarra con ragù di agnello sono perfetti da portare in tavola a Pasqua! Pochi ingredienti di qualità e il piatto sarà ottimo.

La zuppa di pollo e avocado è un tipico piatto messicano, abbastanza facile da preparare e completo! Eccovi i consigli per realizzarla.

È impossibile resistere a queste lasagne preparate con un delizioso ripieno di porri saltati in padella, besciamella e Parmigiano in abbondanza.

Avete voglia di un primo sostanzioso e ricco di sapore? I paccheri al ragù fanno proprio al caso vostro, anche nella variante in bianco.

Eccovi una versione originale delle tradizionali lasagne: farcitele con broccoli e ricotta! Saranno davvero gustose e dalla consistenza morbida.

I tortelli di zucca con sugo d’agnello sono un piatto molto corposo, ricco di gusto e profumo! Il primo ideale per un pranzo importante.