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Un morbido sapore avvolgente si sprigiona quando il palato incontra il soffice impasto di ricotta che caratterizza il migliaccio dolce.
Saporite e semplici da preparare, le crocchette di patate sono un ottimo antipasto da servire a grandi e piccini.
Un dolce delizioso, classico e, allo stesso tempo, innovativo: preparate anche voi la pastiera di riso!
Per un’ottima merenda, nutriente e gustosa, realizzate una crostata di pere! Un sapore "antico" che, però, piace sempre a grandi e piccini!
La torta di zucca salata è un’ottima portata rustica dal sapore agrodolce, ideale da presentare in tavola come secondo piatto oppure come antipasto.
Un rivestimento di savoiardi, un vellutato ripieno di panna montata e crema bavarese, una base di friabile pasta frolla: è proprio della torta charlotte che stiamo parlando!
Un dolce tipicamente pugliese, che prende spunto dai celebri e golosissimi pasticciotti. Ecco a voi la torta pasticciotto, un’eccellenza culinaria propria del Salento!
La torta Saint Honoré è un dolce tipico di tradizione culinaria francese, dedicato al santo protettore dei pasticceri.
Un morbido e soffice impasto nasconde un ripieno squisitamente ricco di frutta secca e canditi: la gubana, un dolce gustoso e ricco di energia!
Un contorno sostanzioso oppure un secondo piatto di verdura: sono gli articiochi alla triestina, la ricetta friulana dei carciofi ripieni.
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