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Cottura

Difficoltà

Cavolfiore lesso
 

Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.

 
Fagiolini lessi
 

I fagiolini lessi sono il contorno ideale per un pranzo di primavera o estate: nutrienti e leggeri, sono perfetti per accompagnare un secondo di carne.

 
Deviled eggs
 

Le deviled eggs sono gustose uova sode in cui il tuorlo è arricchito da vari aromi e salse: una semplicissima ma sfiziosa idea per il vostro antipasto di Pasqua.

 
Cavolfiore bollito
 

Un contorno light, ma anche una base per condire primi e accompagnare secondi a base di carne o pesce. A voi la scelta su come usare la ricetta.

 
Insalata di riso
 

L’insalata di riso è l’indiscussa regina dell’estate, ma è anche un piatto perfetto da portare in gita, al lavoro o a un pic-nic primaverile.

 
Carote bollite
 

Quando è tempo di guardare alla linea e alla salute, anche il contorno deve essere light: proprio come le carote bollite, semplici e veloci da preparare.

 
Crema di mais
 

Il mais, cereale molto diffuso in America centro-meridionale, è protagonista assoluto di questo piatto messicano. Una ricetta originale, facile e veloce da preparare.

 
Mele cotte
 

Un ottimo modo per trasformare velocemente la frutta in dolce e creare un dessert leggero, ideale a fine pasto.

 
Gnocchi alla fontina
 

Un primo piatto di origine valdostana che potrete gustare durante i lunghi mesi invernali con un buon bicchiere di vino rosso. Una specialità dal gusto pieno e avvolgente che soddisferà anche i palati più esigenti.