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Il sashimi è uno dei piatti giapponesi più noti in occidente. Pietanza molto raffinata costituita da pesce crudo assolutamente fresco, tagliato a fette sottili.

Ecco un mix di colori e sapori, adatto nella stagione estiva come piatto unico freddo o in quella invernale come antipasto: l’insalata di salmone e avocado.

La tartare di tonno con insalata esotica è un secondo raffinato e ricco di sapori: l’ideale per far colpo sui vostri ospiti senza impazzire in cucina.

Le friselle, tipiche della cucina pugliese, sono una saporitissima soluzione per aprire con gusto un pranzo estivo: insaporitele con tanti gusti mediterranei.

La cucina peruviana è un’esplosione di sapori, e anche con questa ricetta non si smentisce: il ceviche è infatti un piatto di pesce marinato molto gustoso.

Queste tartine sono un antipasto facile da cucinare, gustoso da assaporare e veloce da preparare e servire. Il tutto accompagnato da un buon drink.

I fagioli alla romana sono un contorno molto saporito, preparato con fagioli borlotti, filetti di acciughe, aglio, cipolla ed erbe aromatiche.

Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.

Le alici alla povera sono un piatto della tradizione toscana, più precisamente del livornese. Gli ingredienti molto semplici devono essere di ottima qualità.

Le acciughe sott'olio sono molto facili da preparare; possono essere consumate da sole o come ingrediente per altre ricette. Non possono mancare in dispensa.