Tempo
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Un condimento sfizioso e originale, tipicamente mediterraneo e a base di pesce per guarnire con gusto e sapore i vostri primi piatti.
Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
Una ricetta fresca e leggera di tradizione culinaria veneta, dalla preparazione semplice e veloce: il branzino al pepe verde.
Pochi ingredienti per un primo piatto speciale e davvero gustoso: il risotto alla sarda. Ideale da presentare in occasione dei pranzi e delle cene in compagnia, soprattutto se avete poco tempo a disposizione.
Questa ricetta, tipicamente italiana, è diventata una tradizione anche per quanto riguarda la cucina casalinga. Spesso l’orata al forno si può gustare nei ristoranti delle località marittime della nostra penisola, ma la sua semplicità di preparazione e il suo ottimo sapore ne hanno fatto un piatto molto amato e spesso riprodotto anche tra le mura domestiche.
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L’aragosta è il crostaceo senza dubbio più famoso e apprezzato in cucina. Potrete gustarla, in questa ricetta, con ingredienti semplici e freschi. L'aragosta alla catalana è un tipico secondo a base di pesce della cucina spagnola, conosciuto e rinomato per la sua bontà.
La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.
