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Cottura
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Provenienza
Tra le specialità del Molise, ma amati in tutto il Sud, i cavatelli si adattano a svariati condimenti. Tra questi, niente di meglio del sugo di pomodoro.
Le orecchiette broccoli e salsiccia sono un primo piatto facile da realizzare ma d'effetto, una vera bontà! Si realizza con ingredienti tipici della cucina mediterranea.
Le linguine ai frutti di mare sono un primo tipicamente italiano e conosciuto in tutto il mondo. Facile da preparare, è ideale per le cene estive.
Quando il tempo scarseggia ma non si vuole rinunciare a un primo saporito, la soluzione può arrivare da un bel piatto di fusilli con zucchine.
Provate il tripudio di sapori che si crea facendo incontrare gli agnolotti piemontesi e la salsa di noci, tipica della cucina ligure.
Le orecchiette alle erbe aromatiche sono un primo semplice ma molto gustoso, preparato con pasta fresca e odori a piacere.
Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
I fusilli al pesto sono un primo piatto coloratissimo e sfizioso. Se avete del basilico fresco rendetegli giustizia con questa ricetta!
I fusilli al salmone sono un gustoso primo piatto velocissimo da preparare, per una cena improvvisata se avete ospiti inattesi! Il successo è assicurato.
Le linguine al limone sono un ottimo primo piatto, molto facile e veloce da preparare. Il sapore fresco di questo piatto si adatta alla stagione estiva.
