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Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
Il nasello con pomodorini è un secondo piatto sfizioso ma leggero, in cui il gusto delicato del pesce viene esaltato dai pomodori spadellati.
Per cucinare l’agnello in modo diverso dal solito, provate questa ricetta: porterete in tavola un delizioso piatto agrodolce al profumo di ribes.
Stufi della solita frittata? Provate quella con gli asparagi selvatici, più fini e croccanti, per portare una ventata di primavera sulla vostra tavola.
Il manzo alla pizzaiola è un secondo piatto facile e veloce da preparare, molto gustoso e ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.
Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.
Grazie al suo gusto delicato, il pesce non ha bisogno di troppi condimenti. Per esaltare il sapore del salmone, ad esempio, può bastare semplicemente una rapida marinatura.
La carne di maiale si sposa alla perfezione con le mele: i due sapori si esaltano a vicenda in un connubio davvero sfizioso e gustoso.
Questo piatto è particolarmente sfizioso! Le lamelle di mandorle lo arricchiscono donandogli una consistenza croccante! Provatelo.
Per accompagnare in maniera incantevole il sapore deciso della carne d’agnello, provate con questa deliziosa riduzione di aceto balsamico.
Siete in cerca di un secondo un po’ diverso? Il petto d’anatra si cucina molto facilmente e l’accostamento con i fagioli è davvero sfizioso.
