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Difficoltà

Timballo di riso
 

Se volete preparare un primo piatto diverso e originale, vi consigliamo la ricetta abruzzese del timballo di riso.

 
Polenta e funghi
 

Tipicamente autunnale, la polenta e funghi è un piatto unico rustico, tradizionalmente preparato nel nord Italia, soprattutto in Piemonte.

 
Tartufi al cioccolato
 

Un dolce goloso che andrà a ruba tra gli amanti del cioccolato. Una volta creati i cioccolatini, potrete divertirvi a guarnirli in mille modi.

 
Rollè di carne con piselli
 

L'idea per preparare il rollè di carne con piselli, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Pernici con sugo di castagne
 

L'idea per preparare Pernici con sugo di castagne, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Fagottini di trippa
 

Gusto…al cubo, con questa sfiziosa pietanza che abbina alla trippa il sapore del pecorino.

 
Coniglio alla siciliana
 

Una pietanza saporita e delicata al contempo; il coniglio alla siciliana è un secondo piatto da leccarsi i baffi.

 
Rombo con patate
 

Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!

 
Salsa tonnata
 

La salsa tonnata è la compagna d’eccellenza del vitello e delle carni bollite ma, grazie al suo sapore delicato, si può gustare anche su un crostino di pane, su un grissino o sopra una fetta di pane fresco.

 
Astice alla borghese
 

Dal Veneto ci arriva questa deliziosa ricetta per preparare l’astice, un crostaceo dal sapore squisito e delicato. Un piatto sicuramente adatto a un’occasione speciale.