Ricerca per Tag

I dolci francesi sono una vera leccornia cui è difficilissimo resistere e la clafoutis è una di queste, sia nella versione originale che nella variante alle ciliegie.

Il merluzzo in umido su letto di carote è un piatto gustoso e saporito ma leggero, adatto anche a chi segue un regime alimentare dietetico.

Come dare un tocco di sprint a uno dei dolci più amati al mondo? Basta arricchire la torta al cioccolato con della deliziosa e morbida crema al caramello.

Il laksa ai gamberi è una zuppa di noodles e gamberi tipica della cucina thailandese. Un piatto semplice da preparare e dal sapore delicato.

Le conchiglie ripiene di verdure sono un primo piatto semplice da preparare, molto gustoso e ideale soprattutto in primavera o estate utilizzando le verdure di stagione.

Un metodo alternativo per cucinare i carciofi: qui li presentiamo nella variante con la pastella, croccanti e gustosi per un buon contorno o aperitivo.

Gli asparagi freschi donano a questo primo piatto un sapore e un profumo molto delicati. Una valida alternativa per cucinare questi ortaggi da fusto.

Tra le tapas più stuzzicanti della tradizione spagnola ci sono senza dubbio i buñuelos de bacalao, deliziose e croccanti frittelle di baccalà.

Le linguine alle cozze è uno tra i primi piatti di pesce più amati della nostra cucina grazie allo squisito sughetto che si lega in maniera unica alle linguine.

Il polpo con fagioli è facile da preparare e può essere servito come piatto unico o come secondo. Caldo, tiepido o freddo, è delizioso in ogni modo.