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Difficoltà

Fagiolini con cipolle e champignon
 

I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+

 
Branzino al vapore
 

Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza.

 
Zuppa di pomodoro
 

La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.

 
Purè di fave e cicoria
 

Una ricetta tipica, tradizionale della cucina povera pugliese, pochi ingredienti per un piatto naturale e salutare: ecco il purè di fave e cicoria.

 
Tartare di ricciola gamberetti e fragole
 

Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!

 
Minestra di cavoli
 

La minestra di cavoli è un piatto gustoso e salutare, ottimo anche per i celiaci, per i vegetariani o vegani e anche per chi sta seguendo una dieta depurativa.

 
Vellutata di cavolfiore
 

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.

 
Carote al forno
 

Le carote al forno sono un contorno semplice da preparare. Pochi ingredienti per un piatto gustoso, sano e leggero, che può accompagnare vari secondi.

 
Peperoni al forno
 

La bella stagione ci regala prodotti davvero ottimi! È il caso dei peperoni: sostanziosi e gustosi, si possono apprezzare in molti modi. Provateli al forno.

 
Paté di melanzane rustico
 

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.