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Difficoltà

Gnocchi di zucca
 

Gli gnocchi di zucca sono un ottimo primo piatto tipicamente autunnale. Preparateli seguendo la nostra ricetta!

 
Fusilli al forno
 

I fusilli al forno sono un piatto di facile realizzazione, molto amato dai seguaci della cucina vegetariana. Provate a realizzarlo!

 
Bucatini al forno
 

Non solo le lasagne e la pasta corta possono finire nel forno: anche i bucatini possono diventare i protagonisti di un ricco primo della domenica.

 
Fettuccine alla boscaiola
 

Le fettuccine alla boscaiola sono il tipico piatto invernale per eccellenza, un gusto deciso e ricco per un primo piatto completo e sostanzioso!

 
Crema di zucchine
 

La crema di zucchine è un delizioso piatto rustico a base di verdure, dal sapore eccezionale.

 
Cous cous alla trapanese
 

Il cous cous alla trapanese è un tipico piatto siciliano, una rivisitazione della ricetta nordafricana che si deve alle influenze delle dominazioni arabe nell'isola.

 
Crepes al salmone
 

Le crepes al salmone sono un piatto dal sapore molto delicato, facili e veloci da preparare. Una ricetta poco elaborata che si può personalizzare a piacere.

 
Cannelloni ricotta e spinaci
 

I cannelloni ripieni di ricotta e spinaci sono un classico della cucina casalinga. Facili da preparare, sono un primo piatto che può facilmente trasformarsi in portata unica.

 
Vellutata di asparagi
 

La vellutata di asparagi è un primo piatto delicato ed elegante. Usate verdure di stagione e porterete in tavola una vellutata davvero insuperabile!

 
Bucatini alla romana
 

I bucatini alla romana sono tra i tanti primi che ci offre la cucina della Capitale. Semplici ma gustosi, sono ottimi se serviti con un vino dei Castelli.