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Difficoltà

Conchiglioni al forno
 

I conchiglioni al forno sono un primo piatto gustoso e di sicuro impatto: vengono farciti con un ripieno di carne, per poi essere passati in forno.

 
Risotto funghi e salsiccia
 

Il risotto funghi e salsiccia presenta un accoppiamento di sapori davvero gustoso. Facile da preparare, è un primo piatto perfetto per il periodo autunnale.

 
Paccheri allo scoglio
 

I paccheri allo scoglio sono un primo molto gustoso e leggero, il pesce lo rende adatto soprattutto per una bella cena estiva in terrazza.

 
Spaghetti ai gamberetti
 

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.

 
Paccheri alla sorrentina
 

I paccheri alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, facili da preparare, molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.

 
Risotto radicchio e salsiccia
 

Tra i più saporiti della nostra tradizione, il risotto radicchio e salsiccia, semplice e veloce da preparare, è un primo perfetto per le stagioni più fredde.

 
Pisarei e fasò
 

Un'antica ricetta della tradizione emiliana, soprattutto della zona di Piacenza, e che presenta diverse varianti a seconda delle terre nella quale viene cucinata.

 
Gnocchi al pesto
 

Una delle ricette più classiche della tradizione italiana, per un primo piatto sempre vincente e che vi farà brillare con gli ospiti.

 
Crema di peperoni
 

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.

 
Crema di porri
 

Ecco come trasformare un semplice ingrediente in una delicata crema che delizia il palato! Ottima nella stagione fredda per scaldare la pancia in tutta leggerezza.